w@lentin@, 62 - 20 февраля 2010 15:40

Салат "Фарида"


Ингредиенты:

5 яиц 3 большие картофелины 200 г консервированных шампиньонов 350 г копченой курицы 1 банка консервированного зеленого горошка 150 г фундука майонез по вкусу
Способ приготовления: Картофель и яйца сварить.Картофель очистить и натереть на крупной терке. Белки отделить от желтков. Белки натереть отдельно. Курицу нарезать соломкой, фундук разделить на половинки. Тертый картофель перемешать с майонезом и разделить на 2 части. Шампиньоны нарезать кусочками. Салат выкладыватьслоями, все, кроме картофеля и горошка, промазывать майонезом; белки —половина картофеля — шампиньоны — оставшийся картофель— курица —горошек — фундук

• 
• 
•