Отредактировано:20.02.10 18:21
Берем сырую курицу- моем, режем на средние кусочки, солим, перчим, добавляем чеснок(через чеснокодавку) все перемешиваем. Можно добавить майонез, только немного.
Складываем в стеклянную банку(1,5;2или3 литра)-зависит от размера курицы. Банку накрываем стеклянной крышкой и ставим в холодную духовку. Включаем духовку периодически заглядывая в нее, как только закипит засекаем 30 минут и курица готова.
Подавать можно с картошкой пюре, отварным рисом, макаронами.
Но небольшой совет- в горячем виде выложить в глубокую сковороду, а то в холодном виде это будет сделать сложнее.